Josean Alija, cocinero del Restaurante Nerua que recientemente ha recibido una estrella Michelín, hablará sobre la evolución de su cocina en el discurrir de la vida del Museo y explicará su proceso creativo de la misma forma que en los encuentros gastronómicos profesionales.
Martes 23 de octubre, 18:30 h
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Auditorio del Museo
Entradas gratuitas disponibles en Taquillas del Museo
